The barista way (Forum)


Δημόσια συζήτηση για τον καφέ και τα ...παράγωγα του!
 
ΦόρουμΦόρουμ  ΠόρταλΠόρταλ  Συχνές ΕρωτήσειςΣυχνές Ερωτήσεις  ΑναζήτησηΑναζήτηση  ΕγγραφήΕγγραφή  Κατάλογος ΜελώνΚατάλογος Μελών  Ομάδες ΜελώνΟμάδες Μελών  Σύνδεση  

Αναζήτηση
 
 

Αποτελέσματα Αναζήτησης
 
Rechercher Σύνθετη Αναζήτηση
Πρόσφατα Θέματα
» Διαφορα Cappuccino με Cafe latte
Σαβ Nov 20, 2010 9:07 am από moosis

» Freddo Cappuccino !!!
Παρ Oct 29, 2010 1:23 pm από AaSa57

» Απορίες σχετικά με τον διαγωνισμό Barista.
Σαβ Oct 02, 2010 4:37 pm από moosis

» Προτεινόμενες καφετέριες στην Θεσσαλονίκη
Τρι Sep 07, 2010 8:26 pm από moosis

» Συνέπεια.
Τρι Jun 15, 2010 4:19 am από AaSa57

» 
Δευ Jul 06, 2009 8:00 am από AaSa57

» Νεο Μελος!!!!
Παρ Μαϊος 08, 2009 1:02 pm από AaSa57

» Περί γάλακτος
Σαβ Nov 01, 2008 4:36 pm από AaSa57

» Θετικα και αρνητικα σχολια
Πεμ Aug 28, 2008 6:07 pm από moosis

Affiliates
free forum
Περί γάλακτος
Πεμ Oct 09, 2008 1:07 am από AaSa57
Αν ειναι σωστος ο τομεας θα ηθελα να συζητησουμε εδω για το γαλα και τα παρελκομενα του.
Κοιτωντας στο youtube βιντεακια,εχω βρει πολλα που δειχνουν και πως ζεσταινουν το γαλα.
Η ωρα που το ζεσταινουν μου φαινεται πολυ σε σχεση με οση κανω στη μηχανη τη δικια μου
οπως εδω http://www.youtube.com/watch?v=NdHb_6Hs738&feature=related
η εδω …

[ Διαβάστε ολόκληρο το θέμα ]
Σχόλια: 9
Θετικα και αρνητικα σχολια
Πεμ Aug 28, 2008 6:26 am από AaSa57
Σημερα μια μερα οπως οι αλλες,μου λεει ενας συχνος (εχει μια εγκυροτητα παραπανω)πελατης:Φτιαχνεις τον καλυτερο espresso.
Το χαμογελο εμενα ως τα αυτια,του απαντω που να κανω και οσα ξερω...
(λογω ανωτερας βιας οπως εχω πει δεν μπορω να κανω ολα τα σταδια καλα)
Μετα απο λιγο και ενω ειχα καλη διαθεση ερχεται ενας επισης συχνος πελατης
και μου λεει θελω ενα frappe αλλα θελω αλλον να μου το …

[ Διαβάστε ολόκληρο το θέμα ]
Σχόλια: 1
H πρώτη φορά!
Σαβ Dec 29, 2007 12:16 pm από moosis
Αρχίζω αυτό το forum για να έχουμε να λέμε για την δουλειά μας, με σκοπό να ανεβάσουμε όσο μπορούμε το επίπεδο των barista στην Ελλάδα. Είστε όλοι καλοδεχούμενοι για να πείτε ότι νομίζετε, ότι σας ενδειαφέρει, ότι σας απασχολεί και ότι σας δυσκολεύει. Ελπίζω να είναι η αρχή μιας καλής παρέας.
e-viva coffee cheers

Σχόλια: 12
Διαβάστε το, είναι καλό και άσχετο με το bar!
Σαβ Dec 29, 2007 11:16 am από moosis
Μιά ιστορία που ήρθε τόσο απλά και με βρήκε... http://epanastatis.blogspot.com/2007/12/blog-post_25.html

Σχόλια: 1
Στατιστικά
Τα μέλη μας είναι συνολικά 30
Το νέο μέλος στις συζητήσεις μας είναι ο/η keylanis

Τα μέλη μας έχουν δημοσιεύσει συνολικά 58 θέματα σε 12 θέματα
Δημόσια συζήτηση
Παρόντες χρήστες
1 χρήστης είναι συνδεδεμένος αυτήν την στιγμή:: 0 μέλη, 0 μη ορατοί και 1 επισκέπτης

Κανένας
[ Δες όλη τη λίστα ]

Περισσότεροι χρήστες υπό σύνδεση 10, στις Σαβ Oct 02, 2010 4:48 pm